例如養樂多、巧克力、甜甜圈等。

纖維含量越高GI 值相對較低。例如:糙米和白米。

5.糊化程度

GI值低食物易增飽足感

更多健康新聞:

【5914呼叫醫師】是【華人健康網】提供給網友的健康問答服務平台,網友可以在此提出相關健康保健方面的問題,即可獲得平台中合格醫師、營養師、藥師、中醫師等,提供專業的回覆。現在,請立即5914呼叫醫師!

2.含糖量

4.咀嚼次數

咀嚼較紮實的食物,一般較富有嚼勁,消化速度慢,也較有飽足感,例如義大利麵就比油麵條來得好。

3.精緻加工與否

所以在主食類的選擇上,建議以糙米替代白米。

現在,大家知道怎麼聰明選,營養吃了嗎? 選擇低GI就對了。

慎選低GI飲食遠離肥胖信用貸款、糖尿病

內容來自YAHOO新聞

個人信貸1.纖維含量

同樣是肉類,蛋白質含量較高、較天然的豬肉,就比經過多重加工、精緻度高的肉鬆來得好。

低GI食物無負擔營養師教聰明選

含豐富膳食纖維的糙米,有助減緩澱粉的分解和吸收,其GI 值比白米低了許多。

【華人健康網文/新營養食代鄭師嘉營養師】Glycemic index,簡稱GI,GI值是吃了某一種食物影響血糖上升速度快慢的指標數據。因此,選擇低GI的食物,通常屬於較營養且健康的好食物。

稀飯的糊化程度較高,容易被腸胃吸收,GI 值反而大於乾飯,這也是大家吃完粥後,較快感到饑餓的原因。

含糖量高容易使血糖急速上升,進而刺激大量胰島素分泌,促使體脂肪形成。

研究指出,GI值越高的食物容易使血糖快速上升,較容易饑餓、累積脂肪;反之,GI值越低的食債務協商物會使血糖緩緩上升,易增加飽足感。以下用幾種方式,教您如何在相同分量下聰明選擇低GI的食物,:

GI值越低的食物會使血糖緩緩上升,易增加飽足感。(圖片/新營養食代鄭師嘉營養師提供)

咀嚼較紮實的食物,一般較富有嚼勁,消化速度慢,也較有飽足感。

低GI飲食反增胖?營養師來解惑

※更多精彩報導,詳見《華人健康網》。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/低gi食物無負擔-營養師教聰明選-033037899.html


C67DBA0B175F0B35
, , , ,
創作者介紹

個人貸款

h11fd5vfrv 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()